Om utbildningen
Du drömmer om att göra karriär som specialiserad kostrådgivare för ketogen kost för att kunna ge kostråd till klienter där den ketogena kosthållningen står i fokus.
Utbildningen består av sex kursmoduler som behandlar alla ämnen du behöver för att vara en yrkesverksam ketogen kostrådgivare. Du behöver inga förkunskaper, utan du får de verktyg du behöver under utbildningen. I den första delen av utbildningen läser du baskunskaperna i fysiologi och näringslära. Detta för att du skall få en förståelse för hur kroppen fungerar samt få alla kunskaper du behöver för att sedan specialisera dig. Näringslära innebär att man studerar både ett makro- och mikroperspektiv. Makronäring handlar om maten vi äter, kolhydrater, fetter och proteiner. I den specialiserade delen kommer du att läsa specifikt om ketogen kost, olika varianter på ketogen kost samt hur den ketogenska kosten påverkar kroppen och vilka specifika näringsbehov kroppen behöver vid en ketodiet. Vi kommer ingående att studera hur man sätter kroppen i ketos och hur blodsocker och ketogener förhåller sig till varandra och hur kroppen kan reagera vid avvänjning till ketogensk kosthållning.
I utbildningen kommer du även att få alla verktyg för att skapa kostprogrammeringar, kostplaner och måltidsupplägg till din klient. Vi kommer att studera energiintag och hur du på ett smart sätt räknar ut din klients BMI och energiåtgång. En kostrådgivare jobbar ofta direkt mot klient för att skapa olika kostupplägg för specifika ändamål.
